Yummy! // Hot Chocolate


The best winter drink is hot chocolate, without a doubt.
I've made a few attempts to create a creamy hot chocolate, but only this time I was successful. If you want to give it a try, here's the recipe,  to warm you on the coldest days:

Hot chocolate
Ingredients (for two cups):
- 1 chocolate bar 150g
- 1 tablespoon of cornstarch
- 500ml milk

Chop the chocolate into small even-sized chunks so that it melts quickly and uniformly. Fill a large skillet with water, and heat. Place the chocolate in a bowl and place it in the water. Gently and constantly stir the chocolate until it melts. Then, add milk, stir, add the cornstarch previously dissolved in milk and stir again, until thickened. It's consistency depends in how you like your chocolate:  if you prefer a more liquid chocolate, just add more milk, if you prefer it thicker, add another tablespoon of cornstarch. Then just put it a pretty cup and it's ready!

A melhor bebida no Inverno é, sem dúvida, o chocolate quente. 
Já fiz algumas tentativas em casa para conseguir criar um chocolate quente cremoso, mas só fui bem sucedida desta vez. Partilho então com vocês a receita, para vos aquecer nos dias mais frios:

Chocolate quente
Ingredientes (para duas chávenas):
- 1 tablete de chocolate de 150g
- 1 colher de sopa de maizena
- 500ml de leite

Cortar o chocolate em pequenos pedaços e depois derretê-lo em banho-maria, mexendo sempre para não queimar. Juntar o leite, envolver bem e depois juntar a maizena, previamente dissolvida num pouco de leite. Mexer até engrossar. A consistência fica ao critério de cada um, caso prefiram um chocolate mais líquido, basta adicionar mais leite, caso prefiram um chocolate mais espesso, adicionar mais uma colher de maizena. Depois basta colocar numa chávena bonita e está pronto a ser consumido. 

Comments

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  2. Thanks Danny :)
    And Nice Recipe !

    I wish you a wonderful Xmas Time :)

    Http://Fashioneiric.blogspot.com

    Coline.

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  3. Que bom aspecto :D

    Feliz Natal :D

    Beijinhos :D

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  4. Mmmmh, that makes me hungry ;)
    I wish you and your family a merry Christmas!
    xx
    www.clothesandcamera.com

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  5. até é pecado não experimentar esta receita :p
    Feliz Natal!!
    Beijinho Carli *

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  6. Sabe mais que bem naqueles dias mesmo frios frios, adoro!!!

    Kiss kiss.*Jo
    http://joandcompanystyle.blogspot.com/

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  7. Olá querida,


    Um feliz natal, com muita paz & amor*

    Muitos beijinhos
    MUAH*

    neuzamariano.com

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  8. mmmmm it looks so so yummi !! <3
    merry christmas to you my love <3
    http://coeursdefoxes.blogspot.com/

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  9. I wouldn't mind take one of that right now... that looks so tasty!!!
    Have a merry christmas!!

    http://www.doublemode.com/

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  10. Pronto lá esta a Daniela a fazer das suas ;) lá terei de experimentar!
    Um feliz Natal!!!

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  11. É optimo para este tempo frio e delicioso. Vou experimentar esta versão.
    Beijinhos grandes.

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  12. yum!!! i love choco, looks good.
    meery xmas, ve a blast.
    rock4less.blogspot.co.uk

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  13. Chocolate quente é sem duvida a melhor bebida para o Inverno. Com o frio só apetece bebe-lo e aquecer :)

    http://mysecretsofbeauty19.blogspot.pt

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  14. Looks delicious!Wishing you and your loved ones a very Merry Christmas, may it be a joyous and blessed one!

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  15. Eu adoro chocolate quente! Bebo no Verão e no Inverno!!! Este ano só desde Setembro até agora nem sei quanto dinheiro gastei no Costa Coffee... Mas não deve ter sido pouco :O ahahahahahah

    Feliz Natal!

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  16. HEHE eu fiz na bimby mais a minha cunhada, fica mesmo yhamiiiii!
    Um optimo Natal para ti e para os teus! :)

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  17. Too yummy! Merry Christmas dear! Kisses! xo

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  18. ai que delíciaaa
    eu e vc postando coisas deliciosas no nosso blog né?
    Amei!

    Muito obrigada por comentar no meu blog! :D
    Ah e sempre que atualizar seu blog me avise!

    Beeeijooos e ótima semana!!

    re-becah.blogspot.com.br

    www.youtube.com/user/blogdareh/featured

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  19. adoro adoro adoro! não há melhor companhia para os dias frios :) feliz natal e tudo de bom para ti <3

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  20. Que delicioso una taza de chocolate. Quiero desearte unas felices fiestas junto a tus seres queridos. Besitos

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  21. Adoro chocolate quente.
    E por acaso não sabia como se faz, adorei a tu receita.
    Vou experimentar;)

    Desejo-te um Santo e Feliz Natal, cheios de coisas boas!!

    Beijinhos Grandes
    http://pinkstarnailsanastacia.blogspot.pt/

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  22. Têm ótimo aspeto *-* Tenho que experimentar, gosto muito de chocolate quente!
    Feliz Natal :)
    Beijinho*

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  23. Yummy!

    Merry Christmas!

    Take part in our Christmas GIVEAWAY! Details on

    http://www.thegaragestarlets.com/

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  24. Looks and sounds lovely!

    Happy Christmas!

    Corinne x
    www.skinnedcartree.com

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  25. _________________* 
    ________________Hello 
    _______________I Have 
    ______________Come Here 
    _____________To Wish You 
    ____________Merry Christmas 
    ___________And Also, A Happy 
    __________New Year To You For 
    _________2013... I Hope The New 
    ________Year Brings You Loads Of 
    _______Happiness And Good Health. 
    _____I Hope You Have A Nice Day On 
    ____Christmas Day, Filled With Lots Of 
    ___Family Time.....And Of Course Eating 
    __Lots Of Nice Foods, And Candies. I Hope 
    _That Santa Is Good To You As Well And He 
    .Brings You lots Of Presents On Christmas Day 
    _______________XXXXXXXX 
    _______________XXXXXXXX 
    _______________XXXXXXXX 
    _______________XXXXXXXX 
    Diana

    double-ganger.blogspot.com

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  26. feliz natal uuuuh coisa boooa *_*

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  27. Delicious !!
    I hope that your Christmas was fabulous :)

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