21 September, 2014

Yummy! // Hummus with Sesame Seeds

Here's a healthy and nutritious snack for those who like to snack in the afternoon. It's easy to do and very quick. Besides that, it's the perfect snack to be shared: put on a table rusks, carrot sticks and a bowl of hummus and people will gather around it. The exotic name can cause suspicion, and if you tell them it's healthy they will doubt it's a tasty snack (that myth that healthy cookings may not be as good!) - But once tasted, is approved.

Ora aqui está um snack saudável e nutritivo, para quem gosta de petiscar a meio da tarde. É fácil de fazer, muito rápido e não suja grande coisa. Além disso, é o snack perfeito para ser partilhado: é colocar um prato de tostas e uma tigela de hummus e as pessoas aglomeram-se à volta da mesa. O nome estranho pode suscitar suspeita, e se disserem que é saudável ainda ficam mais de pé atrás (aquele mito de que as coisas saudáveis não podem ser tão boas!) - mas depois de provado, é aprovado.

Ingredients | Ingredientes

1 cup chickpea | 1 chávena de grão-de-bico cozido
1 garlic clove | 1 dente de alho picado
2 tbs Tahini | 2 colheres de sopa de Tahini
3 tbs olive oil | 3 colheres de sopa de azeite
2 tbs water | 2 colheres de sopa de água
Half lemon juice | Sumo de meio limão
Salt & pepper | Sal e pimenta qb
Sesame seeds | Sementes de sésamo para decorar


Couldn't be more simple to cook: put all ingredients (except the sesame seeds) in a blender and let it work! When it's all well mixed forming a kind of puree, just place the mix on a bowl and sprinkle with sesame seeds. 

A preparação não poderia ser mais simples: colocar todos os alimentos na liquidificadora e deixar moer até se transformar numa pasta homogénea. Quando pronto, basta colocar a pasta numa tigela e salpicar com sementes de sésamo. 





15 September, 2014

Beauty // Fav Summer Product: Bioderma Spray Sunscreen


In the previous post I showed you my favorite summer dress, now it's time to talk about my favorite beauty product this summer! This sunscreen it's for sensitive skin and protects our body, face and hair. It has a very easy and fast application, since it's a spray, and its formula is not too oily - once applied and absorbed, the product leaves the skin protected and with a beautiful glow. It doesn't stain clothes (nothing uglier than tops yellowed by sunscreen). It's from Bioderma, an excellent brand. Thanks to this darling (and these two I reviewed here) didn't suffer any sunburn this year! Thumbs up! 

Se no post anterior mostrei o vestido de eleição, neste mostro o produto favorito deste Verão. Da excelente marca que é a Bioderma, vem um protector para peles sensíveis, que tanto dá para o corpo, rosto e cabelo. Tem uma aplicação muito fácil e rápida, dado ser em spray, e a sua fórmula não é muito oleosa - depois de aplicado e absorvido, o produto deixa a pele protegida e com um brilho bonito. Não mancha a roupa (nada mais feio que alças de top amareladas pelos protectores solares). Graças a este queridinho (e a estes dois de que já falei aqui) não sofri nenhuma queimadura este ano! Thumbs up

14 September, 2014

Outfit // The Perfect Summer Dress

Dress - c/o Chicnova | Bag - Lefties | Belt & Sandals - Primark | Watch - Casio

Let me present you my favorite summer dress this year: it's all white and fresh - couldn't be more perfect for warm sunny days - and it's from Chicnova. It has an asymmetrical cut, a beautiful and sexy low-cut neckline and lovely lace details. 
Like all summer outfits, there's no need to add much thing: comfy sandals, a practical bag, belt, watch and a bikini underneath!

Apresento-vos aquele que foi, por excelência, o vestido deste Verão. Branco, fresco e decotado - não poderia ser mais perfeito para passeios em dias quentes. Para além do bonito decote, tanto no busto como nas costas, é assimétrico e tem uns detalhes adoráveis em renda. Veio da Chicnova
Como todos os conjuntos de Verão, não há grandes items a acrescentar: umas sandálias rasas, uma mala prática, cinto, relógio e o bikini por baixo, claro!


08 September, 2014

Lifestyle // Summer Vacations!


August was good! Between tents and hotel rooms, visited lots of lovely villages here in Portugal. Lots of walks, good weather, amazing riverside beaches, enchanted lagoons and breathtaking landscapes, pools and spas, friendly cafes and tasty food (I do love hotel breakfasts), good life in general.
September arrived and it came with lower temperatures, routines, shorter days - it's time to say goodbye to the beach, to ginger ales with ice and lemon, road trips and private pools. Now the internet world seems more appealing again, with a nice cup of coffee and a tasty piece of cake by my side. 
To see my vacations on pictures, please click in "Read More" below. 

Agosto foi mês de passear, de aproveitar o bom tempo e dedicar-me à boa vida. Meti-me à estrada e, entre tendas e quartos de hotel, passei por S. Pedro do Sul, Conímbriga, Penela, Castanheira de Pêra, Figueiró dos Vinhos, Pedrógão Grande, Pombal e Coimbra. Muitos trilhos, praias fluviais, lagoas e paisagens fantásticas, piscinas aquecidas e spas, cafés simpáticos e boa comida (pequenos-almoços de hotel são a minha desgraça).
Setembro chegou e com ele regressam as rotinas, temperaturas mais baixas, dias progressivamente mais curtos - é tempo de me ir despedindo das esplanadas, dos ginger ale com gelo e limão e dos pés na areia - e o mundo virtual já volta a parecer mais apelativo, com um café ao lado e uma fatia de bolo a acompanhar. 
As minhas férias em imagens: 

06 September, 2014

6 on 6 Project September - Black & White


6 on 6 project is back, this month in black and white. I skipped the post last month, due to no time and no inspiration - two things that haven't returned yet - but decided to share with you these pictures taken on my vacations. 
See the other b&w pictures here:

O projecto 6 on 6 está de volta, desta vez com o tema Preto & Branco. No mês passado saltei o post por falta de tempo e de vontade mas, embora ambos escasseiem ainda, decidi dar aqui um salto, com fotos tiradas nestas férias. 
Vejam as fotografias das outras cinto bloggers: