Lifestyle // Cooking workshop about healthy breakfasts

I've been slowly trying to change my eating habits: don't wanna diet or stop eating those not-so-healthy-but-delicious-foods I love (cheetos and stuff) but to reduce junk food and start eating healthy food more often (vegetables, fruit, seeds, you know what I'm talking about)
With this in mind, this Saturday I went to a workshop about cooking healthy breakfasts. It was truly informative. It's always more interesting to retain the information with someone talking about it than reading articles on the internet. Recipes learned: energy smoothie (with banana and other fruits), tropical green smoothie (with spinach and mango, really liked this one!), apple puree, chia pudding with red fruits and a cereal and hemp milk mix.

Tenho andado lentamente a tentar alterar os meus hábitos alimentares: não quero fazer dietas nem deixar de comer aquelas coisas não-tão-saudáveis que adoro (cheetos and stuff) mas sim reduzir essas porcarias e introduzir coisas que realmente deveria comer, como legumes, fruta, sementes, frutos secos. 
Ora com isto em mente, este Sábado fui ao Mercado Bom Sucesso (Porto) assistir a um workshop culinário sobre pequenos-almoços saudáveis sem glúten nem lacticínios dado pela Anabela do Raw Experience. Foi deveras informativo, pelo menos para uma leiga como eu. E sempre é mais interessante reter a informação com alguém a transmiti-la oralmente do que a ler artigos na internet. Receitas aprendidas: batido energético (com banana e outras frutas), batido verde tropical (leva espinafres e manga, gostei bastante deste!), papas de maçã, pudim de chia com frutos vermelhos e uma mistura de cereais e leite de cânhamo.

Comments

  1. something that i would love to attend! please do share the recipes! ;-) the food in pics looks delish x

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  2. Adorava ter ido, é sempre bom este tipo de experiências e workshops!

    Um beijinho,
    loveandotherdrugs

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  3. Era bom se fizessem um aqui também :)

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  4. That all sounds and looks amazing! I'm really hungry now haha.
    After all, they say breakfast is the most important meal of the day! xx

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  5. Its good to eat healthy.
    http://tifi11.blogspot.com

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  6. This is such an interesting and different workshop!!! Thanks for sharing :D

    xoxo

    Novelstyle

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  7. Lentamente também estou a tentar mudar os meus maus hábitos, enquanto estudante é difícil, mas acho que até nem sou das piores haha Sempre tive curiosidade em experimentar os green smothies, são bons ou nem por isso?

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  8. I like that you went out and attended a class to really learn! I'm trying to eat healthier too. I mean, if we establish these habits earlier on, it'll be easier to keep it up when we get older

    The Dragonfruit Diaries

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  9. Good idea to learn good breakfast habits~my mom always told me it is the most important meal of the day! He He!

    To your health!

    (='.'=)

    Lauren at adorn la femme

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  10. So yummy and healthy :)

    Kisses
    http://www.mademoisellemode.com/

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  11. Adorava ir a um workshop de culinária! :)

    Um beijinho e boa semana *

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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  12. Im the same Danny, the workshop must have been really interesting. Kisses dear! xo

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  13. eu também não sou nada dada a dietas mas gostava de aprender integrar alimentos mais saudáveis no meu dia-a-dia.
    acho que workshops desses são uma mais valia para toda a gente e, já agora, podes partilhar aqui no blog algumas dicas que aprendeste :)
    beijinhos *
    eighteen and a life

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  14. O problema é tempo para preparar essas coisas de manhã :p
    Mas parece-me interessante :)

    mykindofjoy.blogspot.com

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  15. Na empresa onde trabalho tambem se vendem sementes que ando tentada a experimentar mas não conheço receita nenhuma e quando procuro online aparecem receitas com mil ingredientes, dois terços dos quais não tenho na dispensa (e metade, pelo menos, nem conheço -.-) *

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  16. Nice post!

    http://freshisyummy.blogspot.com/2013/10/tell-me-how-are-ya_14.html

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  17. Breakfast never looked so good! I don't ever have breakfast in the morning but I guess nows a good time to start than ever. Interesting workshop.

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  18. Como sabes estou na mesma onda... e já me mentalizei que é impossível cortar de vez naquelas coisas que não fazem tão bem, mas são tão deliciosas..então o melhor mesmo é alimentar-me o melhor possível e, de vez em quando, pecar :) sabe mesmo bem!

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  19. Not my thing, o meu pequeno almoço tem de ser um chavenão gigantesco de leite e um bocadinho de pão com manteiga. Qualquer outra coisa e ou dá em vómito - qualquer tipo de batido pela manhã é automático, assim como cereais sem ser em forma de pão, não percebo porquê mas é logo imediato que me ponha a vomitar - ou fico morta de fome logo após meia horita. Ora como tomo o pequeno almoço bem cedinho, mantenho fidelidade áquilo que sei que se vai aguentar no meu estomago até á hora de almoço, que também costuma ser bem cedinho eheheh. As frutas e legumes ingiro ao almoço, ao lanche e ao jantar, e também á ceia, não durmo sem comer uma maçã pequenina, é esquisito, não é? Mas não consigo, parece que se não a comer vou para a cama e passado 5 minutos estou a a«levantar-me a morrer de fome!!
    http://fashionfauxpas-mintjulep.blogspot.com

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  20. tem tudo optimo aspecto :)

    sonia
    tarasemaniasblog.blogs.sapo.pt

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  21. I love workshops <3 These ones are fantastic and it seems like you had lots fun <3
    http://coeursdefoxes.blogspot.com/

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  22. Wow, this looks like the most gorgeous food workshop ever :D I think breakfast is so important and I´m quite picky in the morning. Often I want something sweet but yet healthy which is hard to find. I´ve now been eating porridge for one year and it´s the perfect solution for me as I eat it with honey and fruit :)
    Oh also thanks for following on Instagram, I just followed you back :)
    xx

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  23. Opaaaa este era mesmo para mim! E desconhecia totalmente este belo blogue. Conheço o conceito raw food, mas nunca tinha visto nada português acerca deste tema!

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  24. Também gostava de ir assim workshop
    http://inesnina.blogspot.pt/

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  25. Já tinha tantas saudades de vir ao teu blog e ler posts teus adoráveis como este. :3 Mas que ideias engraçadas para os meus pequeno-almoços futuros.

    Márcia,
    http://alexachungscloset.blogspot.pt/

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  26. Ora aqui está uma coisa de que eu precisava. Ando a tentar tornar os meus hábitos alimentares mais saudáveis mas está muuuuito complicado!

    http://venus-fleurs.blogspot.pt/

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  27. HEHE como eu te percebo de querer continuar a comer porcarias! Mas com (o mau) colestrol a chatear, tive também de adptar os meus (maus) habitos alimentares!
    Mas nunca me conveceram muito esses batidos verdes! HAHA

    beijinhos

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  28. fun workshop! :)) hope you had an awesome time!

    xoxo,
    rae
    http://raellarina.blogspot.com/

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  29. Eu era a pessoa que nunca comia de manhã. Mas depois de ter apanhado um susto valente na família ando sempre em busca de pequenos almoços saudáveis, por isso claro que adorei o post. Acho que, como dizes, é mais o querer comer saudável do que propriamente fazer dieta (nunca fiz nenhuma). Não larguei as gomas (vício) ou os queijos, mas de uns tempos para cá tenho-me preocupado em comer melhor também.:)

    www.letirose.com

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  30. Acho uma optima iniciativa e fazes muito bem optar por uma alimentacao mais saudável, requer imensa determinacao e coragem. .. sera desta que me rendo também?

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  31. aiii adorei tb gostava de participar num!!!
    ************
    THE HF BLOG
    http://the-hf-blog.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/HF1BLOG

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  32. I love your blog! So happy that I've found it! Actually I would like to attend workshops like this one as well. Great idea! xxx

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  33. Que lindas fotografias :) E adorava ter uma experiência assim!
    http://allaboutmakemehappy.blogspot.pt/

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  34. adorava assistir também a um workshop desses,:)

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