Yummy! // Vegan Carob Muffins with Almonds

I'm trying to consume new foods and more nutritious recipes and this is one of them. The star ingredient is carob flour, a dark flour with great nutritive value that is very similar to chocolate in it's appearance (and is currently used as an alternative to it). Honestly I like these more than chocolate muffins, the taste is very interesting and the texture is very nice. Super yummy!

Ando numa de experimentar novos alimentos e receitas mais nutritivas, esta é uma delas. O ingrediente estrela é a farinha de alfarroba, uma farinha escura de elevando valor nutritivo que se assemelha a chocolate e que atualmente é utilizada como uma alternativa a este. Sinceramente prefiro estes a muffins de chocolate, o sabor é super interessante e a textura é muito agradável.

Comments

  1. It looks delicious.
    http://tifi11.blogspot.com

    ReplyDelete
  2. Nunca comi, fiquei curiosa porque tem óptimo aspecto :P


    xoxo

    ReplyDelete
  3. Yumminess, this looks so good! I appreciate your thoughts hun...Happy End of the Week!

    ReplyDelete
  4. Eu aqui com a fomezita a apertar e tu decides publicar estas coisas! :p Tem ótimo aspeto, não conhecia esse tipo de farinha! :o
    Já que és daqui da minha zona, quando sentires inspiração para fazeres estas coisas lindas eu dou-te a minha morada e passo a ser a provadora oficial :D ahahah

    Sweet Love,
    http://sweetcamomile.blogspot.pt

    ReplyDelete
  5. Desculpa, mas primeiro tenho que dizer como estás bonita na primeira foto :3 e depois, como estou cada vez mais curiosa em relação a alfarroba! Se dizes que são bons, acredito!

    ReplyDelete
  6. lovely photos, and that muffin looks delicious. really interested in how they taste now, since your description.
    x 1finedai.blogspot.com/

    ReplyDelete
  7. ha that's funny because i'm trying to STOP consuming all these new foods! Amazing photos.

    I would love if you would check out my blog: http://afashionneverland.blogspot.com/

    ReplyDelete
  8. Something that isn't chocolate but looks and tastes better than chocolate? You have found something very special here!

    I'll have to keep a look out for recipes like this. I am addicted to chocolate but it gives me belly aches, so maybe this is a nice alternative :)

    ReplyDelete
  9. delish and healthy! :">

    xoxo,
    rae
    http://raellarina.blogspot.com/

    ReplyDelete
  10. bem alternativo

    Sónia
    Taras e Manias

    ReplyDelete
  11. Ora bem ,tenho um pacote cá em casa e ainda só a usei para fazer o chia pudding. Não me queres dar a receita desses muffins? :)

    ReplyDelete
  12. You made me curious to try it too, I never tasted it you know. The muffin sounds and looks very yummy!:) Kisses Danny! xo

    ReplyDelete
  13. eu só não percebo é o conceito da alternativa ao chocolate... não me faz sentido, mesmo, para além de que o sabor da alfarroba me enjoa e o do cacau não eheheheh.
    http://fashionfauxpas-mintjulep.blogspot.com

    ReplyDelete
  14. Gostei das fotografias :)
    Não gosto de sabor muito forte a chocolate, se calhar alfarroba é algo a experimentar!

    mykindofjoy.blogspot.com

    ReplyDelete
  15. may be there anything better than vegan cookies ?! ♥

    ReplyDelete
  16. Fizeste tu? Eu já tinha comido bolo de farinha de alfarroba no celeiro e adorei, mas nunca fiz

    ReplyDelete
  17. Quanto ao sabor não sei, mas tem um aspeto divinal. Essa farinha está à venda em qualquer supermercado???

    therainbowbyni.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  18. Em relação ao sabor não posso dizer nada porque é a primeira vez que estou a ouvir falar destes muffins, mas uma coisa é certa, eles têm um aspecto super delicioso.

    ReplyDelete
  19. Parece-me muito bem! Eu já experimentei bolo de alfarroba feito por uma amiga e gostei bastante :)

    R de Rita

    ReplyDelete
  20. Também adoro experimentar coisas novas e principalmente alternativas mais saudáveis, agora já há muita coisa saborosa e com benefícios fantásticos para a saúde, comprei no outro dia pão de alfarroba e também gostei imenso! Adorei as fotos :)
    Bj S

    ReplyDelete
  21. I would love to try vegan desserts! I should make some soon :)
    xx

    ReplyDelete
  22. pá, tenho medo de não me satisfazer com a alfarroba :/ eu sou viciada em chocolate de alto nível :X

    ReplyDelete
  23. sooo sweet!!!
    :D
    xx
    http://fashionglamour-beatriz.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  24. É muito boa, eu adoro-a! Dá-me bastante jeito :) Um beijinho!

    www.mymindwantsfashion.blogspot.com

    ReplyDelete
  25. I am not vegan I am vegetarian, it is so hard sometime s to find places that caters to our needs. This looks so yummy!

    ReplyDelete
  26. fiquei curiosa! Sou viciada em chocolate mas nao consigo gostar muito de bolos, gelados e mousses de chocolate... Sei lá, não são a mesma coisa! Acho-os amargos :p
    hei-de experimentar essa farinha :)

    ReplyDelete
  27. Vais publicar a receita, siiimmm???? :)

    ReplyDelete
  28. Mas que bem, acho que vou experimentar! :)

    ReplyDelete
  29. mmm....looks delicious!
    xoxo

    Novelstyle

    Don't forget to check my & other stories giveaway ^^

    ReplyDelete
  30. Aww se for tão bom como os meus adorados biscoitos de alfarroba, tenho que experimentar? É alguma receita especial? :)

    ReplyDelete
  31. Agora deixaste-me de água na boca : O fico há espera da receita,sim?Vá lá!!! :P

    xoxo,
    Lovely Seventy One

    ReplyDelete

Post a Comment

Thank's for your comment, hope you'll come back!

Popular posts from this blog

Transformar água em água gaseificada em segundos

Feijoada de Cogumelos (Vegan)

Nova rotina diária com Biotherm Aquasource