Healthy Habits // Eating Organic Food

Nowadays, organic food is trendy. And what's that? It's food that it's production respects the environment and uses social responsibility systems (such as the appreciation of hand labor). The only disadvantage is that they're more expensive than conventional food, being produced on a smaller scale (and the production costs are higher). However, organic foods are healthier and much tastier.

In my online researches I found Clearspring, a website dedicated to organic food. Their goal is to get organic food back on the dining table, so we can enjoy the same quality of foods as our grandparents did. All their foods are vegan, organic, refined sugar-free, with no artificial additives, colourings or preservatives. They sell quality japanese and european foods prepared by professional producers, according to authentic tradicional recipes and their own original recipes developed for today needs. The brand gently sent me five Clearspring products so I could give it a try: peanut butter, japanese rice cakes, roasted almonds, oatcakes and virgin coconut oil, all organic.

Nos dias de hoje a palavra orgânico está muito em voga. O que são alimentos orgânicos? São aqueles que utilizam, nos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento e usam sistemas de responsabilidade social (como a valorização da mão-de-obra). A única desvantagem é que são mais caros do que os convencionais, por serem produzidos em menor escala e os custos de produção serem maiores. No entanto, os alimentos orgânicos são mais saudáveis e, dizem os adeptos, muito mais saborosos. 

Nas minhas pesquisas online encontrei um site dedicado à venda de produtos orgânicos, o Clearspring. Lá encontramos produtos vegan, orgânicos, livres de açúcar refinado e aditivos, preservativos e outras coisas artificiais. A marca deu-me a oportunidade de experimentar alguns dos produtos, que a curiosidade era mais que muita: manteiga de amendoim, tostas de arroz japonesas, amêndoas tostadas com molho tamari, bolachas de aveia e óleo de coco virgem.

Tamari Roasted Almonds - The perfect snack: they’re crunchy, tasty and healthy. Easily stored in any woman’s purse for any emergency.  Not pricey at all, less than 2 euros each package. 

Organic Virgin Coconut Oil - This is the kind of oil you wanna use when cooking - besides being an healthy kind of fat, it flavors your meals with a delicious coconut taste. But cooking is not the only thing you can do with this wonder-product - see here 6 awesome uses of coconut oil. A 200g jar costs about 5,25 euros. 

Amêndoas tostadas - Com tamari (um tipo de molho de soja), estas amêndoas são o snack perfeito: são crocantes, saborosas e saudáveis. Facilmente guardadas em qualquer bolsa feminina para uma emergência! Não são muito caras, custa cerca de 1.80 cada embalagem. 

Óleo de coco virgem - Para quem adora coco, este é o óleo perfeito para usar em cozinhados - para além de ser uma gordura saudável, dá um sabor fantástico (a coco, obviamente) à carne, peixe... Mas este óleo não serve apenas para cozinhar, tem inúmeros usos, como podem ver aqui! Uma embalagem de 200g custa cerca de 5,25 euros. 

Organic Oatcakes - I don’t eat cookies, they're high in sugar and fat and usually addictive. These are a good option if you can’t say goodbye to cookies, since they’re way healthier. I chose the sun-dried tomato & herb flavor! Personally, didn't liked them that much, very dry texture. Costs about 2,50 euros.

Bolachas de aveia orgânicas - Não é hábito meu comer bolachas, têm uma percentagem muito grande de açúcar, gordura e geralmente são viciantes - é muito fácil para mim desatar a comer compulsivamente ao lanche, por isso mantenho-me afastada delas. Estas são uma boa opção para quem não consegue abandonar as bolachas mas quer uma opção menos calórica e mais saudável. Pessoalmente, não gostei destas bolachas por terem uma textura muito seca. Uma embalagem custa cerca de 2,50 euros.

Organic Peanut Butter - People, we have a winner. Seriously, this is the best peanut butter I ever tasted. It’s so smooth and tasty! Very creamy, it’s quite difficult to resist temptation of eating it spoon by spoon. Other great thing is it's price: 3,70 euros for a 350g jar! 

Manteiga de Amendoim orgânica - Gente, apresento-vos a melhor manteiga de amendoim que alguma vez provei, está a anos luz das que encontramos nas prateleiras dos hipermercados. É super cremosa e deliciosa, quase que dá para comer às colheradas. Outra coisa muito boa: o preço! Custa cerca de 3,70 euros um frasco de 350 gramas. 

Japanese Rice Cakes - Beware, these rice cakes are addictive. They’re full of flavor (tamari garlic, yum yum) and give you that crunchiness you’re craving for. It was love at first bite! Costs about 1.90 euros a package.

Tostas de arroz japonesas - Cuidado que estas tostas são viciantes! Têm um sabor muito forte a alho (há mais sabores para além deste), não são enjoativas e são muito crocantes. Amor à primeira dentada! Custa cerca de 1.90 euros uma embalagem.

All these products I reviewed are, without any doubt, excellent products. Strongly recommend Clearspring, a trustworthy brand. As I mentioned above, these products are more expensive than the usual, but the quality is far superior. However, this site has great prices, not overpriced - and they have things on sale too. 

Todos estes produtos que vos apresentei são indubitavelmente excelentes produtos que recomendo, tal como a marca, que é confiável e merecedora da vossa atenção! Como referi acima, às vezes os produtos orgânicos têm a grande desvantagem de serem mais caros, mas a qualidade é garantida. No entanto, os preços praticados neste site são muito atraentes e costumam fazer promoções!