Yummy! // 2-ingredient ice cream in 5 minutes






  
This is possibly the easiest and yummiest summer recipe I can share with you. It's the perfect snack for warm days, it has only two ingredients, you can do it in only five minutes and it's guilt-free! No sugars added. 
You only need to have a blender or food processor capable of crushing ice. I bought mine for 15 euros and it works perfectly.

Esta receita é tão, tão simples! É um lanche perfeito para dias de calor, muito rápido de se fazer e ainda por cima não engorda (eu sei que esta é importante agora que os bikinis andam a ter uso!). 
Só precisam de ter uma liquidificadora ou picadora capaz de picar gelo. Eu comprei a minha por 15 euros e dá na perfeição. 









Ingredients | Ingredientes
1/2 banana | 1/2 banana
1 cup frozen red fruits | 1 chávena de frutos vermelhos congelados

(These quantities are just for an - very generous - ice cream, simply double the amount if you want more)
(Estas quantidades são para apenas um - bem generoso - gelado. Dobrar as quantidades quando quiserem fazer para toda a família)


Place the banana and the frozen red fruits into the chopper and... BRRRRR (*blending sound*). Sometimes you have to add one or two tablespoons of water and mix again, till you have that creamy texture you're looking for. The result is a delicious and super healthy ice cream, ready to be eaten.

You don't need to freeze the banana, I never do it but it never fails! Usually I buy the red fruits already frozen. Personally, like to leave some "chewable" pieces of fruit on the ice cream and it's a delight.

Colocar a banana cortada aos pedaços e os frutos vermelhos congelados na picadora e... BRRRRR (*som de picadora*). Às vezes é preciso juntar uma ou duas colheres de água para ajudar a unificar e voltar a picar (e repetir se necessário). O resultado é um gelado cremoso, prontinho a comer, super saudável, sem açúcares que não os naturalmente presentes na fruta. 
Não é necessário congelar a banana, eu não congelo e fica sempre cremoso, nunca falha! Os frutos vermelhos costumo comprar já congelados. Pessoalmente, gosto de deixar o gelado com alguns pedaços de fruta "mastigáveis" e fica uma delícia.


Comments

  1. aww gaawd, com esse aspecto, não leva natas, nem nada disso? Possa, vou experimentar, as tuas receitas cá em casa fazem sempre sucesso :3

    ReplyDelete
  2. Delicioso :)

    http://checkinonline.blogspot.pt

    ReplyDelete
  3. Mmm, this looks super delicious and healthy! I'm all for natural ingredients :)

    Enter to win a $50 giftcard!
    The Dragonfruit Diaries

    ReplyDelete
  4. Já percebi qual foi o problema do meu: congelei a banana!!! Depois voltei a fazer e não a congelei e ficou bem, ficou cremoso. Também costumo ter frutos vermelhos congelados - tão mais baratos!! - e normalmente fazia isto mas com yogurte eheheheh
    http://bloglairdutemps.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  5. É que vou mesmo experimentar :) Ando há procura de receitas exatamente assim: fáceis, boas e light :p

    Giveaway - www.mykindofjoy.com

    ReplyDelete
  6. Uma delícia da natureza, não há melhor :)
    Beijinhos*
    Ana Filipa Costa - Petiscana

    ReplyDelete
  7. My type of ice cream a healthy version yum.

    ReplyDelete
  8. Que aspecto delicioso. Vou experimentar! :)
    http://douradorosa.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  9. Muito fácil e bonito! Vou testar a receita... *-* Beijoo

    Coisa da Lud

    ReplyDelete
  10. Tenho mesmo de experimentar, parece delicioso :D

    ReplyDelete
  11. Não só tem óptimo aspecto como realmente é fácil de fazer. Tenho que experimentar :)

    Ricardo, The Ghostly Walker.

    ReplyDelete
  12. Adorei! :) Onde compraste os frutos congelados? ;)
    Kiss

    http://inspirationswithm.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  13. Adoro frutos vermelhos, sem dúvida que terei de fazer ;)
    http://retromaggie.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  14. Que bom aspeto !
    xoxo,

    atwednesdaysiwearpink.blogspot.pt

    ReplyDelete
  15. Yumy, parece ser delicioso!
    Tenho de experimentar, realmente é super fácil de se fazer :)

    Beijinho, Beatriz ♥
    http://beatriz-pedrosa.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  16. Deliciousssssss, agora no Verao parece me otima essa receita :)

    XoXo
    www.missleote.com

    ReplyDelete
  17. Parece-me uma óptima receita. E pelas imagens, tem óptimo aspecto :)

    ReplyDelete
  18. Adorei!! Esta semana vou experimentar!! Beijinhos

    http://denisedeassis.com

    ReplyDelete
  19. Adorei! :) onde posso arranjar os frutos congelados?
    Kiss

    http://inspirationswithm.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  20. Nothing can be more tasty, easy to cook and so pleasant to eat:) Besides, those snapshots are so lovely!
    Have a fabulous time!

    ReplyDelete
  21. omg I have to try out this ! we have a bunch of berries at home and we don't know how to use them :D this is amazing !

    ReplyDelete
  22. Yum yum!!

    xx

    http://www.madridforniagirl.com/

    ReplyDelete
  23. olá! Vou mesmo experimentar fazer isto! Adoro, de morte, frutos silvestres :)

    Isa,
    http://isamirtilo.blogspot.pt/

    ReplyDelete
  24. Tenho de experimentar. Se tivesse os frutos vermelhos cá em casa ia já fazer.
    beijinho,

    lollipopnecklace.blogspot.pt

    ReplyDelete
  25. Adorei , que bom aspecto o facto de não engordar então é ainda melhor !
    Beijinhos,

    elegantetpuissant.blogspot.pt

    ReplyDelete
  26. YUUUUUUUUUUUMY!! Tenho mesmo de fazer :) :)

    ReplyDelete
  27. Tão simples ... até nos esquecemos, por vezes, o quão surpreendentemente gostosas podem ser as combinações mais simples ...eu preciso destas inspirações. Obrigada.

    Joana -Edu`s Pantry

    ReplyDelete
  28. Parece uma delicia! E agora no Verão cai mesmo bem! =)

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

    ReplyDelete

Post a Comment

Thank's for your comment, hope you'll come back!

Popular posts from this blog

Outfit // Goodbye Winter coats

Lifestyle // InBeauty Lisboa 2015

Beauty // Inoeh Care